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O açúcar escondido nos alimentos

28-02-2018

Imagem de uma embalagem de ketchup entornada com dois tomates personificados a olhar tristes

O Ministério da Saúde lançou, no passado dia 23, uma campanha nacional de promoção de saúde pública que alerta, entre outros riscos alimentares, para os perigos que se podem esconder nos rótulos dos alimentos e para o risco associado ao elevado consumo de açúcar.

A campanha é financiada pela Direção-Geral da Saúde com a validação da direção do Programa Nacional para a Promoção da Alimentação Saudável, tendo sido formalizado um protocolo com as estações televisivas RTP, SIC, TVI e Porto Canal.

Os canais de televisão, passarão, ao longo do ano, mensagens promotoras de saúde pública com ênfase às áreas da promoção da:

O Ministério da Saúde acredita que "a aposta na literacia e, neste sentido, em campanhas nacionais de promoção de saúde pública se traduzirá em melhorias nos comportamentos e nos estilos de vida dos portugueses. E, por conseguinte, na saúde de todos."

Segundo dados do Ministério da Saúde:

"É preciso inverter este caminho, que está a roubar anos de vida saudáveis aos portugueses. E essa mudança terá de passar, desde logo, por uma alteração nos hábitos de consumo alimentares, como a redução na ingestão de sal, açúcar e gorduras trans."

Fonte / Mais informação em: Serviço Nacional de Saúde


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